人體從幾歲開始老化？從幾歲應該開始注重保養呢？身為女性，或許從25歲開始就會開始注重肌膚保養，35歲之後可能會想要借助醫學美容，讓自己看起來更年輕，然而保持「逆齡」的狀態，不只是外表、體態好看而已，更重要的是維持身體機能，氣色好看、也減少小毛病困擾，進而讓生活品質提升。《吃出不老體質》這本書提供現代人延緩衰老的飲食指引，書裡面舉例了很多徵狀，以及可以如何透過飲食改善這些徵狀，整體來說，非常容易閱讀，也很實用。
本書作者廖欣儀營養師在前言就寫到「嚴格來說，人體在30歲以後就開始面臨老化問題，例如30歲後骨質開始流失，膠原蛋白流失速度加劇，過了40歲時肌肉開始流失，關節容易磨損發炎⋯⋯」讀到這一段，實在有點膽顫心驚啊，因為30幾歲、40幾歲正是我以及周遭的人（例如：同事、朋友）的年紀。
長期久坐、大量用眼、工作壓力等因素，的確讓上班族更容易開始老化、出現一些小毛病，比如說：眼睛乾澀、泌尿道感染、自律神經失調⋯⋯等。針對這些徵狀，《吃出不老體質》書中都有提出飲食調理的重點，以及需要多注重哪些營養素的補充。
2023年12月出版的《SEO白話文》大約有400頁，比一般的書籍厚很多，可能讓人會覺得有點卻步：「會不會很難懂？」我實際讀完整本書，覺得書籍的排版和內容難度適中、知識與實務操作兼具，的確有符合本書所訴求的「用淺顯易懂的方式解說 SEO 的核心概念和實際操作」。
本書內容搭配了許多案例、課後練習，有助於讀者反思並實際應用SEO知識在工作或創作上，最後還有附錄 SEO 延伸學習資料，包含相關書籍、線上課程、Facebook 粉絲專頁等，這一本書就像一個「解壓縮」檔案，扎實有料，有心學好 SEO 的人可以按圖索驥持續升級自己的行銷功力。
這本書特別適合目前從事行銷領域工作、對 SEO 有初步概念的工作者，最重要的 SEO 知識都在書中都有涵蓋了，讀完這本書可以讓行銷人員使用更有效率、更精準的方式與工程師溝通該如何優化 SEO，此外，如果自身有經營網站、部落格，《SEO白話文》也是很好的入門書。
福憩背包客棧和平館位於台南市中西區和平街，白天步行即可前往國華街、正興街、神農街吃美食，附近還有歷史悠久的傳統市場「水仙宮市場」，水仙宮市場屬於早市，攤位數很多，生鮮蔬果、海鮮、生活雜貨、傳統糕點小吃通通都有，來到這裡可以感受充滿活力的氛圍。我很喜歡傳統菜市場的氛圍，週末上午經過時看見滿滿的人潮進出，於是也好奇進去逛了一圈，體驗融入當地生活的感覺。
這次入住的的「和逸飯店台南西門館」座落在台南市中西區，就在「新光三越台南新天地」旁邊，算是市中心交通非常方便的地方，周邊也有許多美食，但最值得一提的是，這間飯店和美國卡通頻道（Cartoon Network）合作，不僅有高達54間卡通明星主題房，飯店的主題餐廳和公共區域都可見《探險活寶》、《飛天小女警》、《熊熊遇見你》的佈置，非常好拍照！
《飛天小女警》是我的童年回憶，花花、泡泡、毛毛三個角色，我最喜歡黃色頭髮的泡泡！至於《探險活寶》，我小時候好像沒有看過，但對於「老皮」的角色有印象。《熊熊遇見你》在2015年播映，卡通的三個主角都很討喜。
雖然平常吃過虱目魚丸，這次來台南旅遊第一次品嚐「阿鳳浮水虱目魚羹」，無論是鮮甜程度或者是口感都令人驚豔，用料實在，軟硬適中的魚漿內包裹著虱目魚肉，絲毫無魚腥味，是這次台南旅遊最喜歡的道地小吃之一。
台南有名的冰品店不少，最受歡迎的冰品大概是芒果冰、綜合水果冰、草莓冰等，這次來到台南，我特地挑了一間歷史悠久、古早味濃厚的冰品店「小公園水果店」，「小公園水果店」的招牌是楊桃汁，另外也有販售各種古早味蜜餞、果汁、剉冰、冰沙等。
「小公園水果店」在1943年開業，至今已有80年歷史，店家原本位在台南西門圓環旁，後來搬遷到和平街，和平街這一帶比較寧靜，路過人潮很少，週末下午時段來訪時只有我一位客人，接著有一位老顧客的來買楊桃汁。
來台南旅遊，基本上都會安排品嚐牛肉湯，目前吃過的店家之中，有頗具名氣的「文章牛肉湯」、「六千泓佐牛肉湯」、「阿財牛肉湯」等，除了「文章牛肉湯」我個人覺得稍普通外，各家牛肉湯店都頗具水準。這次來台南第一次造訪「樑記正老店牛肉湯」，印象最深刻的是它極柔軟的肉質，環境也非常明亮舒適，讓我未來很有意願再度來消費。
「樑記正老店牛肉湯」位於台南市中西區郡西路10號，鄰近水萍塭公園，附近還有另外一間「牛家莊牛肉湯」，以前我曾經吃過「牛家莊牛肉湯」，也很不錯。
來台南吃牛肉湯，肉質的新鮮度通常都沒話說、無可挑剔，我覺得每一家牛肉湯的差異主要會是在湯頭、肉片的厚薄以及軟嫩程度。台南學甲區的「順德土產牛肉湯」是當地小有名氣的店家，湯頭帶有甜味，以及些微藥膳香味，與薑絲搭配得很好，剛端上桌的時，肉片還帶有粉紅色澤，入口軟嫩中帶有一點嚼勁，果然名不虛傳呀。
塔木德酒店集團旗下的塔木德酒店「Classic 系列」有台中公園館、台中台中館、台南館、高雄愛河館，以及「Choice 系列」的台中一中館。Classic 系列主打便捷效率、傳統人情味，價格平實，這次來台南出差，入住位於台南東區的「塔木德酒店台南館」，白色的獨棟建築非常顯眼好認，飯店前方的停車場滿大的，適合開車來台南旅遊的人，我們平日前來，停車格還有空位。
飯店入住時間為下午3點後，退房時間為早上11點前，櫃檯服務是24小時。飯店大廳採挑高設計，一旁還有沙發可以坐著休息，從大廳就可以看到位於B1的餐廳，也是吃附設早餐的地方。
1592年4月，朝鮮在壬辰倭亂爆發後，日軍只花了15天就奪下漢陽，讓朝鮮陷入危機中。想一口氣占領朝鮮的日軍，還打算將野心擴展到中國明朝，在釜山浦集結大規模的兵力。另一方面，李舜臣將軍在面對戰事接連敗北、宣祖逃至義州，朝鮮陷入守勢的狀況下，為了拯救朝鮮而苦思戰術準備出征。然而，在先前的戰鬥中受損的龜船難以出戰，龜船的設計圖又遭人洩漏給日軍……日軍憑藉連勝的優勢前往韓山島近海，李舜臣將軍為了這場賭上朝鮮命運的戰鬥，籌備了一決生死的戰略。1592年夏天，陰曆7月8日韓山島近海，賭上朝鮮命運、必須獲得壓倒性勝利的史上最強海戰即將展開！
根據維基百科，日本入侵朝鮮時期，李舜臣數次成功在海戰擊敗了日軍，其中，1952年「閒山島大捷」、1957年的「鳴梁大捷」是李舜臣最負盛名的兩場海戰。在電影《韓山島海戰》中，最吸睛的戰船莫過於「龜船」，龜船被描繪成「海底怪物船」，電影的開頭，就透過角色的對話和恐懼的神情，烘托它強大的戰力；電影後半的海戰中，龜船簡直可說是所向披靡，不僅配備很有氣勢且伸縮快速的龍頭、一根根突出的鐵錐，火砲威力也顯著比日軍船隻強大許多，厲害的「龜船」搭配李舜臣構思的「鶴翼陣」，順利擊沈日軍的船隻。
